úterý 10. června 2014

whole grain cookies


celozrnné sušenky

300g hladké celozrnné mouky
200g rostlinného tuku
50g javorového sirupu (nebo medu)
větší hrst vlašských ořechů
skořice (může být i kakao) podle chuti

Uděláme menší kuličky, které na plechu přitlačíme vidličkou. Pečeme na 180°C 10 - 15 min.


whole grain cookies

300g plain wholemeal flour
200g vegetable oil
50g maple syrup (or you can use honey)
larger handful of walnuts
cinnamon (or cocoa)to your taste

Do smaller balls, which press down on the plate with a fork. Bake at 180°C 10 - 15 min.

sobota 17. května 2014

detox water


detoxikační voda

pár jahod
šťáva z půlky citronu
pár citronových plátků
hrst mátových lístků
lžíce třtinového cukru
led
3/4 sklenice vody

Do sklenice s vodou vymačkáme šťávu z půlky citronu, přidáme pomačkané listy máty, jahody, třtinový cukr, led a zamícháme. Nakonec přidáme citronové plátky.


detox water
strawberries
juice from half lemon
few slices of lemon
handful of mint leaves
spoon of cane sugar
ice
3/4 glass of water

Squeeze the juice of half a lemon into a glass of water, add crumpled mint leaves, strawberries, cane sugar, ice and mix it. Finally add the lemon slices.

oatmeal & blueberry smoothie

borůvkové smoothie

1/4 sklenice borůvek
1 banán
1 bílý jogurt
voda nebo mléko na naředění

Ovoce rozmixujeme spolu s jogurtem. Pokud je smoothie moc husté, přidáme trochu vody nebo mléka, tak aby bylo akorát husté na pití. 


blueberry smoothie

1/4 glass of blueberries
1 plain yogurt
water or milk to dilute

Mix fruits and yogurt together. If it's too thick, add water or milk.


ovesná kaše

1/2 sklenice ovesných vloček
1/2 sklenice vody/mléka (Může být i napůl mléko, napůl voda. Kaše z mléka více zasytí a má jemnější chuť.)
1 kiwi
borůvky na ozdobu
javorový sirup/med na doslazení

Vodu s vločkami dáme vařit a za občasného míchání čekáme, dokud kaše nezhoustne. Mezitím si nakrájíme kiwi a přichystáme sirup s borůvkami.
Hotovou kaši předáme do misky, navrch dáme kiwi s borůvkami a dosladíme trochou javorového sirupu nebo medem. 


oatmeal

1/2 glass of oats
1/2 glass of water/milk (It can also be half milk, half water. Milk oatmeal has a milder flavor.)
1 kiwi
blueberries for decor
maple syrup or honey

Put the water and the oats to the pot and cook it until it make a mash. Pass it to the bowl, cut the kiwi and put it with the blueberries on the top of the oatmeal. You can put there a little bit of maple syrup as well.